Faltan 24 horas para que explote el 18 de septiembre. Y ya sabes cómo termina: empanadas en la mañana, completos al mediodía, asado a la noche, vino, cerveza, más vino. El estómago inflamado. La digestión hecha un desastre. Y ese peso que tarda días en irse. Lo que nadie te dice: el daño no empieza después de la celebración. Empieza en las decisiones que tomas ANTES de comer. Hay una forma de disfrutar el 18 sin pagar el precio durante una semana. Y no, no es dejar de comer.